L’Appart 68

Création d’un concept d’espace à privatiser au dessus du restaurant Cuisine & Dépendances acte 2. Petit appartement recevant jusqu’à 12 personnes pour diner et cuisiner avec le Chef Fabrice Bonnot. S’imprégner du travail du Chef fût essentiel pour comprendre quel pourrait être SON espace. Nous sommes chez lui, dans son appartement, avec les tableaux qu’il préfère, ses photos de famille dans un univers chaleureux et confortable. Le mobilier a été spécialement choisi afin que chacun se sente à l’aise et puisse pourquoi pas lui donner des idées simples à son retour chez lui.