BOULANGERIE DE L’ABBAYE

Rénovation complète de la boulangerie aux couleurs de FLORENTIN. Relookage de la devanture selon demandes de l’architecte des bâtiments de france. Création complète d’un fournil. Les produits de fabrication artisanale ne pouvaient qu’être mis en valeur, l’objectif étant de les voir depuis la rue. Et le four en vitrine laissant passé par la porte les odeurs du bon pain, vos papilles ne peuvent que s’activer! En plein cœur de l’Abbaye il était essentiel de conserver et rénover le plafond de poutres bois d’époque tout en amenant la modernité des boulangeries d’aujourd’hui.